42 anni oggi e per festeggiarmi mi sono preparata il mio dolce preferito: una sfoglia con crema chantilly e fragoline, naturalmente 100% vegetale. Questo piatto è uno dei miei preferiti, e** non a caso l’ho scelto per festeggiare questo importante compleanno. Con i suoi sapori freschi e delicati, è perfetto per un’occasione speciale. La fragolina, con la sua dolcezza e fragilità, si sposa alla perfezione con la crema chantilly, leggera e aerea.
- Prepara la pasta sfoglia seguendo le istruzioni sulla confezione.
- In un mixer, miscela la margarina con lo zucchero, poi aggiungi la curcuma e il latte di soia, fino a ottenere una crema liscia.
- In una ciotola separata, sbatti la panna con lo zucchero di canna fino a ottenere una crema chantilly.
- Farcisci la sfoglia con la crema chantilly e decorare con le fragoline e la scorza di limone.
- Infine, spolvera con lo zucchero e servi.
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