Impariamoadusarelafriggitriceadaria: friggitelli in friggitrice ad aria, un nome azzeccatissimo per questa verdura!

La ricetta impariamoadusarelafriggitriceadaria: friggitelli in friggitrice ad aria, un nome azzeccatissimo per questa verdura! è un piatto tradizionale che nasce in Italia, precisamente nel meridione, dove il clima caldo e secco favorisce la crescita di questo tipo di friggitelli. La particolarità di questo piatto sta nella sua semplicità e nella capacità di portare in tavola sapori tipici di questo territorio, come l’aglio e l’olio d’oliva extra-vergine.

• Prendi 4-6 friggitelli e puliscili delicatamente con acqua fresca, asciugandoli con un canovaccio.
• In un piatto fondo, versa 2 cucchiai di olio d’oliva extra-vergine e aggiungi 2-3 spicchi d’aglio schiacciati.
• Aggiungi sale fino e pepe nero q.b., mescolando bene per distribuire uniformemente i sapori.
• Posiziona i friggitelli nel cestello della friggitrice ad aria, impostando la temperatura a 180°C per 10-12 minuti, a seconda della grandezza dei friggitelli.
• Una volta terminata la cottura, servili caldi, decorandoli con un ciuffo di prezzemolo fresca, se desiderato.

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