La storia del piatto italiano è ricca di sapori e aromi, e tra questi ci sono i crostini di zucchine croccanti, un contorno delizioso e gustoso che ha il suo sito d’origine nella cucina italiana. Questi crostini sono il ritorno dietro le spalle di un contorno fresco e semplice, perfetto per accompagnare il resto del pasto. La combinazione di zucchine croccanti, semi della semolina e olio di oliva crea un piatto saporito e piacevole.
Preparazione
- Prendi due zucchine piccole e tagliale a fettine sottili.
- Spruzza le fettine di zucchina con un po’ di sale e pepe.
- Somministra la farina e l’olio d’oliva in un’ampia padella.
- Cuoci la farina per circa 3-4 minuti, fino a quando non si asperge di colore beige.
- Inserisci le fettine di zucchina nella padella e cuoci per circa 3-4 minuti, fino a quando non saranno croccanti e dorati.
- Funzionalizza i crostini di zucchina croccanti con un po’ di semi di semolina e servili caldi.
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