La ricetta Bastoncini di riso e prosciutto nasce nel cuore della tradizione italiana, dove la semplicità dei sapori si unisce all’arte della presentazione. Questo piatto è spesso servito durante le occasioni speciali, come matrimoni o feste di compleanno, dove la sua freschezza e la sua eleganza conquistano i palati degli ospiti.
- Iniziate tritando il prosciutto cotto e mescolatelo con il parmigiano.
- In un’altra ciotola, sbattete le uova.
- In un’altra ciotola ancora, miscelate il riso con la curcuma e l’olio.
- Formate delle strisce di riso e immergetele nell’uovo sbattuto, quindi passatele nel pangrattato.
- Disponete le strisce ottenute su un foglio di carta da forno.
- Infornate a 200°C per circa 15-20 minuti, finché non saranno dorate.
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