Cookies con nocciole

Per realizzare la ricetta Cookies con nocciole nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un dolce gustoso e ben equilibrato.

Cookies con nocciole
Category dolci

Ingredienti per Cookies con nocciole

  • biscotti
  • burro
  • cioccolato fondente
  • farina
  • nocciole
  • uova
  • zucchero

Preparazione della ricetta

Come preparare: Cookies con nocciole

La ricetta Cookies con nocciole

I Cookies con nocciole sono un classico piatto dolce che richiama all’Italia meridionale, dove la tradizione culinaria è sempre stata legata alla semplicità e all’utilizzo di ingredienti di qualità. Questi deliziosi biscotti hanno un sapore intenso e un aroma unico, dovuto alla presenza delle nocciole tostate, che li rendono ideali per essere mangiati come spuntino o come dessert after-dinner.

Preparazione

  • Mischiagli insieme la farina, lo zucchero e un pizzico di sale in una ciotola.
  • Unisci il burro morbido e le uova ai ingredienti secchi, amalgamandoli bene.
  • Fondi il cioccolato fondente in un piccolo contenitore e lascialo raffreddare.
  • Aggiungi le nocciole tostate al composto di biscotti e mescola bene.
  • Forma un panetto compatto e riposta il composto nel frigorifero per circa 30 minuti.
  • Sfine le bocche del forno al calorino statico a 180°C e cuoci i biscotti per 12-15 minuti, o fino a quando non saranno dorati.
  • Sforna i biscotti su una gratella e lasciali raffreddare.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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