Polpette di broccolo verde

Per realizzare la ricetta Polpette di broccolo verde nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un secondo piatto gustoso e ben equilibrato.

POLPETTE DI BROCCOLO VERDE
Category secondi piatti

Ingredienti per Polpette di broccolo verde

  • aglio
  • broccoli
  • formaggio pecorino
  • olio di semi
  • pangrattato
  • parmigiano
  • sale
  • uova

Preparazione della ricetta

Come preparare: Polpette di broccolo verde

La ricetta POLPETTE DI BROCCOLO VERDE è un delizioso piatto italiano, ideale per accompagnare risotti o polente, ma anche per essere servito come antipasto. Questa ricetta è caratterizzata da sapori freschi e aromatici, grazie all’uso di broccoli e aglio. Il contesto in cui essa viene solitamente gustata è durante i pranzi estivi, quando si desidera qualcosa di leggero e sano.

  • Pulisci e lava i broccoli, facendoli bollire in acqua salata fino a quando non siano teneri.
  • Scolali e tritali i broccoli finemente.
  • In una ciotola, mescola insieme i broccoli tritati, l’uovo, il parmigiano, il pangrattato e l’aglio tritato.
  • Aggiungi l’olio di semi all’impasto e mescolalo bene.
  • Forma le polpette con l’impasto, facendole rotonde e compatte.
  • In una padella, scalda l’olio di semi e friggi le polpette fino a quando non siano dorate.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

Vai alla ricetta completa

Ricette per ogni occasione

Altre Ricette

  • Involtini di pollo e verza

    Involtini di pollo e verza


  • Banana Ketchup, salsa ketchup alla banana

    Banana Ketchup, salsa ketchup alla banana


  • Esempio di dieta Metodo Apollo per la psoriasi

    Esempio di dieta Metodo Apollo per la psoriasi


  • Cartoccio di patate dolci bianche con rosmarino e paprika

    Cartoccio di patate dolci bianche con rosmarino e paprika


Cerca

Fai crescere il tuo blog

Hai un blog di cucina? Ti piacerebbe entrare a far parte dei nostri “food blog amici” ? Condividi le tue migliori ricette con noi e aumenta la tua visibilità!