La ricetta TORTA LINDT è un dolce esclusivo che richiama l’attenzione particolare per la sua composizione di cioccolato fondente e latte. Originaria della Svizzera, questa torta è diventata famosa in tutto il mondo per il suo gusto intenso e cremoso. Il suo consumo è spesso legato a occasioni speciali come compleanni, matrimoni e feste.
Per preparare questa deliziosa ricetta, segui i seguenti passaggi:
- Sbatti le uova con lo zucchero semolato e aggiungi il burro fuso.
- In un’altra ciotola, mescola la farina 00, il cacao e il baking powder.
- Unisci le due miscele e aggiungi il cioccolato fondente e al latte tritati.
- Aggiungi le codette e mescola il tutto.
- Versa il composto in una teglia e cuoci in forno a 180°C per 45 minuti.
- Lascia raffreddare e spolvera con zucchero.
- Per la glassa, fonde il cioccolato al latte e aggiungi la panna.
- Versa la glassa sulla torta e decora con codette.
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