Stick di asparagi allo zaatar e semi di nigella in friggitrice ad aria

La ricetta “Stick di asparagi allo zaatar e semi di nigella in friggitrice ad aria” è un piatto originario del Medio Oriente, noto per la sua semplicità e il suo sapore unico. Lo zaatar, una mistura di spezie, erbe e semi, conferisce al piatto un aroma tipico dell’area. Infatti, questa ricetta è spesso servita come antipasto o appetizer in occasioni speciali, come festini e feste.

Questa ricetta combina l’asparago con la pasta sfoglia e le spezie per creare un piatto croccante e morbido allo stesso tempo.

• Prendi gli asparagi e tagliali a metà.
• Indossa la pasta sfoglia e ricorta dei cilindretti per ottenere i “stick” di pasta.
• Stendi la pasta sui “stick” ottenendo una forma a ventaglio.
• Affetta i semi di nigella e mescolali con lo zaatar.
• Spalma lo zaatar sui “stick” di pasta, aggiungendo gli asparagi tagliati a metà.
• Inforna i “stick” in una friggitrice ad aria per 10-12 minuti, fino a quando non sono dorati e croccanti.

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