La ricetta CRUMBLE DI CILIEGIE IN COCOTTE, È ARRIVATA L’ESTATE è un piatto estivo che porta in tavola i sapori dolci e freschi della stagione. Originario delle campagne europee, questo dessert è solitamente gustato in occasione di feste e incontri estivi all’aperto. Caratterizzato da una croccante copertura di crumble e da un cuore morbido e fragrante di ciliegie, questo piatto è pronto a conquistare i palati di grandi e piccoli.
Preparazione:
- Trita il burro con la farina e lo zucchero di canna fino a ottenere un composto sabbioso.
- Lavate e asciugate le ciliegie, poi mescolatele con le erbe aromatiche e la vaniglia.
- In una ciotola mescolate il composto di burro e farina con il succo dei limoni.
- Distribuite il composto di ciliegie in piccole ciotole di cocotte.
- Coprite con il composto di burro e farina.
- Infornate a 180°C per 35-40 minuti.
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