La ricetta Cous cous verdure grigliate e calamari in forno è un piatto mediterraneo fresco e saporito, perfetto per le serate estive. I sapori decisi dei calamari, delle verdure grigliate e della citricità dei limoni si sposano perfettamente con la delicatezza del cous cous, creando un’esplosione di gusto che ricorda le coste azzurre e il sole caldo della regione.
- Lava e taglia i calamari a rondelle.
- Griglia le melanzane, i peperoni e i pomodorini tagliati a cubetti.
- Condisci calamari e verdure con olio d’oliva extra-vergine, succo di limone, rosmarino e sale.
- Cuoci il cous cous seguendo le istruzioni sulla confezione.
- Mescola delicatamente il cous cous con le verdure grigliate e i calamari.
- Servi il piatto caldo, guarnendo con qualche foglia di rosmarino fresco.
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