La ricetta Torta al testo è un piatto originario del centro Italia, caratterizzato da un sapore delicato e lievemente dolce. Solitamente viene gustato durante le festività o in occasioni speciali. È un piatto facile da preparare** e può essere personalizzato con varie farciture o decorazioni.
- Iniziate miscelando in un grande recipiente la farina, il lievito, il lievito per dolci e un pizzico di sale.
- A parte, miscelate l’olio e l’olio d’oliva extra-vergine in una piccola ciotola.
- Aggiungete il latte alla miscela di farina e lavorate il composto sino a quando non risulti elastico e morbido.
- Aggiungete l’olio e il resto degli ingredienti e mescolate bene.
- Lasciate lievitare il composto in un luogo tiepido sino a quando non raddoppi di volume.
- Infornate poi in forno caldo sino a quando non risulti dorato.
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