La ricetta Spaghetti al pomodoro è un piatto tipica cucina mediterranea, nata nel cuore della Campania. Questo piatto rappresenta la sintesi dei sapori più autentici della regione, dove il pomodoro fresco e il basilico sono i protagonisti. Solitamente, viene gustato** in compagnia di amici e familiari durante le giornate estive, accompagnato da un bicchiere di vino fresco.
- Taglia finemente l’aglio e mettilo a soffriggere in una pentola con dell’olio d’oliva extra-vergine.
- Aggiungi i pomodorini tagliati a metà e lascia cuocere per circa 10-15 minuti.
- Unisci la pasta tipo spaghetti alla pentola, cuocendo il tutto per il tempo indicato sulla confezione.
- Una volta cotta la pasta, aggiungi il basilico tritato fresco e un pizzico di sale.
- Mescola il tutto e distribuisci la pasta nei piatti.
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