Granita al pistacchio

Per realizzare la ricetta Granita al pistacchio nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un dolce gustoso e ben equilibrato.

Granita al pistacchio
Category dolci

Ingredienti per Granita al pistacchio

  • gelato
  • pistacchi
  • zucchero

Preparazione della ricetta

Come preparare: Granita al pistacchio

La ricetta Granita al pistacchio

La Granita al pistacchio è un classico della cucina siciliana, un piatto fresco e leggero che viene solitamente gustato estivo per il suo contenuto di dolcezza e il gusto intenso di pistacchio. Questo piatto è tipico della regione siciliana e viene spesso servito nei ristoranti e nei bar, soprattutto durante i mesi caldi.

Preparazione

  • Cioè prendi mezza tazza del gelato che pensi. Nel nostro esempio, scegli un gelato di pistacchio di qualità.
  • Poi prendi 50 grammi di pistacchi, e procedi a sbucciare le noci ed eventualmente a privarle del picciolo.
  • Sbatti questo schifo, insieme allo zucchero, per un bel po’.
    è necessario procedere con cura per sminuzzare bene gli ingredienti.
  • Poi confezioni la mistura, in modo da poterla lasciare riposare almeno per una notte. (Notte, va!
    sai bene, dopo di allora va bagnata, inumidita e etc etc.).
  • Quindi mettila sotto al frigo tutti giorni per portare la mistura a freddo, al punto giusto da consentire l’ ammollo del gelato, sbloccando quindi il tutto.
  • Per finire, devi semplicemente coprirlo di ghiaccio e lasciarlo in un contenitore per la granitta, e lasciarlo in casa, sino a farlo appassire.
    In questo modo neanche gli altri membri di casa sanno bene a cosa assapori.
  • Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

Vai alla ricetta completa

Ricette per ogni occasione

Altre Ricette

  • Mazzancolle su crema di piselli, un piatto raffinato

    Mazzancolle su crema di piselli, un piatto raffinato


  • Quesadillas con pollo per valorizzare le celebri tortillas

    Quesadillas con pollo per valorizzare le celebri tortillas


  • Torta di ciliegie con acqua, una ricetta estiva e golosa

    Torta di ciliegie con acqua, una ricetta estiva e golosa


  • Torta di mele ai fiori di sambuco, una variante ottima

    Torta di mele ai fiori di sambuco, una variante ottima


Cerca

Fai crescere il tuo blog

Hai un blog di cucina? Ti piacerebbe entrare a far parte dei nostri “food blog amici” ? Condividi le tue migliori ricette con noi e aumenta la tua visibilità!