La ricetta Fettunta è un piatto tipico della cucina toscana, noto per i suoi sapori intensi e autentici. Originariamente preparato dai contadini toscani come antipasto o spuntino, la **ricetta Fettunta è ancora oggi apprezzata per la sua semplicità e genuinità. Solitamente si gusta con un bicchiere di vino rosso o un’insalata verde, in occasione di incontri informali o cene rustiche.
- Togli la buccia all’aglio e schiaccialo con un coltello, in modo da rilasciare il suo aroma.
- Tagli il pane in fette sottili e grigliali per 2-3 minuti per lato, in modo da renderli croccanti.
- In un piatto, unisci il pane grigliato, l’olio d’oliva extra-vergine, il pepe e il sale.
- Schiaccia l’aglio sulla superficie del pane, in modo da distribuire uniformemente il suo aroma.
- Servi la Fettunta calda, godendone i sapori intensi e autentici.
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