Tagliolini agli scampi

Per realizzare la ricetta Tagliolini agli scampi nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un primo piatto gustoso e ben equilibrato.

Tagliolini agli scampi
Category Primi piatti

Ingredienti per Tagliolini agli scampi

  • olio
  • pasta tipo tagliolini
  • scampi

Preparazione della ricetta

Come preparare: Tagliolini agli scampi

La ricetta Tagliolini agli scampi è un piatto di origine costiera, tipico della cucina italiana. Il suo sapore si caratterizza per l’abbondanza di agrumi, peperoncino e spezie. Questo delizioso piatto viene solitamente gustato durante le vacanze estive, sia su una spiaggia ruggente o in una tranquilla oasi naturale.

  • Lessare la pasta tagliolini in acqua bollente, fino a quando non è al dente.
  • Preparare uno scampetto alla griglia o al momento dell’uso di già rosolati con peperoncino.
  • Mettere sette cucchiai di olio extravergine d’oliva in una padella, poi aggiungere gli scampetti di cui sopra e aggiungere succo di un limone grattugiato.
  • Aggiungere gli scampetti alla padella dei tagliolini un momento prima di spegnere il fuoco.
  • Concludere, al piatto precedentemente preparato, mettere una cucchiaiata di olio extra-vergine.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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