- Prendi 2-3 mele e tagliale in piccoli pezzi.
- In un mixer, miscela 2 cucchiai di zucchero, 1 cucchiaio di cannella, 1/2 cucchiaio di sale e 1/4 tazza di farina.
- Aggiungi 1/4 tazza di burro freddo e taglia fino a quando il mix non assomigli a briciole.
- In una ciotola grande, mescola le mele tagliate con 1 cucchiaio di aceto di mele, 1 cucchiaio di zucchero di canna e 1 cucchiaio di zucchero semolato.
- In un’altra ciotola, sbatti 2 uova e 1 tazzina di latte.
- Unisci i due mix e mescola fino a quando il tutto non sia ben miscelato.
- Versa il mix in una tortiera imburrata e cuocere in forno a 180°C per 40-45 minuti o fino a quando la crusrt non sia dorata.
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