Voglia di coccole…mousse al cioccolato fondente veloce veloce!

Questo delizioso piatto ha origine in Canada, dove è considerato un dessert tipico per l’estate. La mousse al cioccolato fondente è una vera e propria fatica, con gli aromi dolci dei cioccolato e delle fragole che si sposano alla perfezione. Di solito viene servito in un cono di giunco o in un bicchiere, come un piatto leggero e fresco per l’estate.

Preparazione

• Bassa il cioccolato fondente a freddo in un contenitore apto per il frigorifero.
• In una ciotola, mescola la crema pasticciera con il latte intero e la panna fresca.
• Aggungi le uova sbattute e mescola finché il composto è liscio.
• Messicola le fragole con i pomodorini e le zucchine.
• Aggiungi il composto di crema pasticciera al cioccolato fondente e mescola finché il cioccolato è completamente ammorbidito.
• Inserisci il composto nella ciotola preparata e mescola delicatamente con gli ingredienti fraganti (fragole, pomodorini e zucchine).
• Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.