Ingredienti per Muffin al triplo cioccolato
- burro
- cacao
- cacao amaro
- cioccolato
- cioccolato fondente
- farina 00
- gocce di cioccolato
- latte
- lievito per dolci
- nocciole
- sale
- uova
- zucchero
Preparazione della ricetta
Come preparare: Muffin al triplo cioccolato
La Muffin al triplo cioccolato è un piatto che saprà deliziare i tuoi sensi con i suoi sapori irresistibili. Di origini americanane, questo dessert è tipico durante la stagione festiva. Sbuffi di vapore tiepido e sapori potenti di cioccolato si uniscono perfettamente per creare un dolce che non potrai più dimenticare.
Preparazione
- Mettere a mollo gli spuntoni di nocciole in latte per mezz’ora prima della preparazione.
- Mettere lo zucchero, il burro e le gocce di cioccolato in una ciotola, mescolare fino ad ottenere una miscela cremosa.
- Unire una ciotola contenente farina 00, cacao, cacao amaro, sale e lievito per dolci, mescolare bene.
- Unire lo zucchero-burro-cioccolato alla miscela di farina, cacao e sale e mescolare finché gli ingredienti sono perfettamente combinati.
- Unire le due uova e le dozzine di gocce di cioccolato all’incapsulamento superiore di ogni ingrediente.
- Aggiungere gli spunti di nocciole e il cioccolato fondente alla miscela di zucchero e mescolare bene.
- Coprire la ciotola con carta stagnola e mettere il composto in frigo per 2 ore.
- Poggiare il composto in panettiere per dolci, coprire nuovamente con carta stagnola e mettere in forno a 180°C per circa 20 minuti.
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