Ingredienti per Pan di spagna la video ricetta con l’ipad
- burro
- farina
- fecola
- miele
- uova
- vanillina
- zucchero
Preparazione della ricetta
Come preparare: Pan di spagna la video ricetta con l’ipad
Il Pan di spagna è una torta classica, spumosa e versatile, originaria della pasticceria italiana. Il suo sapore delicato, caratterizzato dalla leggerezza del burro e dello zucchero, con un tocco di vaniglia, lo rende perfetto come base per creme e farciture di frutta. Spesso servito in occasione di feste e occasioni speciali, ma apprezzato anche come dolce quotidiano.
Per preparare un Pan di spagna soffice e goloso:
- Prelliscia il forno ai 180°C.
- Fai montare le uova con lo zucchero fino a ottenere un volume triplicato.
- Aggiungi il burro fuso e la vanillina al composto di uova montato.
- Senza amalgamare troppo, incorporate la farina setacciata e la fecola.
- Incorpora delicatamente il miele.
- Versa il composto in una tortiera imburrata e infarinata.
- Cuoci in forno per circa 30 minuti.
- Lascia raffreddare completamente prima di sformarlo.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.