- Mischia la farina con il latte, il lievito e il sale per creare un impasto liscio e uniforme.
- Aggiungi la margarina e il zucchero e mescola fino a quando non si sono completamente dissolti.
- Lascia riposare l’impasto per almeno 2 ore in un luogo tiepido e asciutto.
- Stendi l’impasto in una superficie piana e taglia le forme a croissant.
- Lascia i croissant lievitare per almeno 1 ora prima di infornare.
- Inforna i croissant a 180°C per 15-20 minuti, o fino a quando non sono dorati.
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