La ricetta Crostata di mele è un classico della pasticceria italiana, originaria delle regioni settentrionali. Questo piatto dolce e confortevole è caratterizzato dai sapori di mela, zucchero e limone, che si fondono in unione armoniosa. La Crostata di mele è spesso servita in occasioni speciali, come matrimoni e compleanni, ma è anche un’ottima scelta per una merenda o un dessert settimanale.
- Sbatti il burro con lo zucchero fino a ottenere una crema morbida.
- Mescola la farina e il lievito alla crema e sbatti fino a ottenere un composto omogeneo.
- Lava le mele e tagliale a fette sottili.
- Mescola le mele con il succo di limone e disponile in una teglia.
- Copri le mele con il composto di farina e burro e inforna a 180°C per 40 minuti.
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