La ciambella al cioccolato è un piatto dolce e delizioso che origina dal Nord Italia. Caratterizzata da un sapore intenso di cioccolato, è spesso accompagnata da una tazza di caffè o cappuccino, specialmente durante le giornate fredde invernali. La sua consistenza soffice e morbida rende questa ricetta ideale per essere servita come dessert o come accompagnamento per una merenda.
- Mescola in un grande recipiente la farina, il cacao, lo zucchero e il lievito per dolci.
- Aggiungi l’olio e il burro fuso, mescolando fino a quando non si formerà un impasto liscio.
- Aggiungi la vaniglia e l’aceto, mescolando bene.
- Versa la miscela in uno stampo da ciambella unta di burro.
- Cuoci in forno a 180°C per 35-40 minuti.
- Lascia raffreddare la ciambella prima di glassarla con lo zucchero a velo.
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