Ingredienti per Sbriciolata alle albicocche
- albicocche
- avocado
- pasta frolla
Preparazione della ricetta
Come preparare: Sbriciolata alle albicocche
La Sbriciolata alle albicocche è un piatto delizioso e versatile, originario della tradizione culinaria estiva. Questa ricetta è conosciuta per i sapori intensi delle albicocche, abbinati alla dolcezza dell’avocado e alla friabilità della frolla. Solitamente, questo piatto è gustato in occasioni festive estive, come compleanni o cene in giardino.
- Preparare la pasta frolla, lasciandola raffreddare in frigorifero per almeno 30 minuti.
- Sbucciare le albicocche, eliminando eventuali noccioli, e affettarle finemente.
- Schiacciare l’avocado in una ciotola, aggiungendo un pizzico di sale.
- Distribuire la frolla sul piano di lavoro, creando un bordo alto e irregolare.
- Disporre le albicocche e l’avocado sulla superficie della frolla, lasciando un bordo di circa 1 cm libero.
- Richiudere la frolla su se stessa, creando un disegno a piacere.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
