La ricetta Zeppole di San Giuseppe Light cotte al Forno rappresenta un classico dolce tradizionale italiano, tipicamente servito il 19 marzo, festa di San Giuseppe. Questo piatto, caratterizzato da sapori intensi di limone, vaniglia e zucchero, è solitamente gustato come dessert dopo un pasto in compagnia di amici e parenti.
- Preparare la farina di riso e avena, setacciandoli insieme.
- In un grande recipiente, unire latte di soia, uova, tuorlo d’uovo, olio, zucchero di canna, mescolando bene.
- Aggiungere la farina di riso e avena, vaniglia e scorza di limone, amalgamando.
- Incorporare cocco e amarene, mescolando delicatamente.
- Formare le zeppole e disporle su una teglia, infornandole a 180°C per 20 minuti.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
