La ricetta Muffins di Pandoro con gocce di cioccolato è un piatto dolce tipico delle festività natalizie, in particolare in Italia. I sapori di questo muffin sono caratterizzati da unione del morbido pandoro, le gocce di cioccolato e la fragranza del lievito. È un piatto che si gusta prevalentemente durante le vacanze in famiglia o con gli amici.
- Preriscalda il forno a 180°C.
- Sbatti le uova con lo zucchero fino a quando non saranno ben amalgamati.
- Aggiungi il latte, l’olio di semi e il lievito in polvere, mescolando bene.
- Unisci la farina 00 e il pandoro tritato, amalgamando il tutto.
- Dividi il composto in forme per muffin e aggiungi le gocce di cioccolato.
- Inforna per 20-25 minuti, fino a quando non saranno ben dorati.
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