La ricetta Chiffon Cake natalizia arancia e cannella è un classico dolce natalizio che unisce i sapori tipici dell’arancia e della cannella. Questo piatto è originario di tradizioni culinarie che si basano su ingredienti freschi e stagionali, come le arance, e spezie calde come la cannella. Solitamente, viene gustato durante le festività natalizie, circondato dalla famiglia e dagli amici.
- Prepara gli ingredienti, inclusi albumi, arance, cannella, essenza di vaniglia, farina 00, lievito per dolci, olio di semi di mais, uova, zucchero e zucchero a velo.
- Sbatti gli albumi fino a renderli spumosi e aggiungi lo zucchero a velo per aumentare la consistenza.
- In un’altra ciotola, mescola la farina 00, il lievito per dolci e la cannella.
- Aggiungi l’olio di semi di mais, le uova e l’essenza di vaniglia alla miscela di farina.
- Unisci gli albumi sbattuti alla miscela di farina e olio, mescolando delicatamente per non smontare gli albumi.
- Versa la miscela in una teglia imburrata e infarinata, quindi inforna in forno pre-riscaldato a 180 gradi per circa 40 minuti.
- Lascia raffreddare il Chiffon Cake natalizia arancia e cannella prima di servirlo, guarnito con scaglie di arancia e cannella.
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