Bundt cake alle carote senza burro

Per realizzare la ricetta Bundt cake alle carote senza burro nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un dolce gustoso e ben equilibrato.

Bundt Cake alle carote senza burro

Ingredienti per Bundt cake alle carote senza burro

caroteestratto di vanigliafarina 00farina di mandorlelievito per dolciolio di semiuova

Preparazione della ricetta

Come preparare: Bundt cake alle carote senza burro

La ricetta Bundt Cake alle carote senza burro è un dolce semplice ma dal gusto ricco e goloso, perfetto per la colazione o per una merenda.

Originario degli Stati Uniti, questo tipo di cake ha origini protestanti, ma oggi è apprezzato in tutto il mondo per la sua morbidezza e l’aroma delicato che caratterizza la presenza delle carote.

  • Preriscalda il forno a 180°C.
  • Imburra e infarina lo stampo Bundt.
  • In una ciotola, sbatti le uova con lo zucchero.
  • Aggiungi l’olio di semi e l’estratto di vaniglia.
  • In un’altra ciotola, mescola la farina 00, la farina di mandorle e il lievito per dolci.
  • Riduci gradualmente la farina agli ingredienti liquidi, mescolando fino ad ottenere un composto omogeneo.
  • Grattugia le carote e incorporale al composto.
  • Versa il composto nello stampo preparato.
  • Cuoci in forno per circa 40-45 minuti, o fino a quando uno stecchino inserito al centro non esce pulito.
  • Lascia raffreddare completamente il cake nello stampo prima di sformarlo.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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