La ricetta TAGLIOLINI ALLE NOCI è un classico della tradizione italiana, noto per essere servito nella stagione invernale. Questo piatto unisce sapori caldi e freschi di stagione, con aglio, noci e mollica di pane tostata. La sua preparazione è semplice, ma il risultato è a dir poco gustoso. È un ricetta che può essere adattata a seconda delle preferenze e dei sapori, creando una versione unica per ogni stagione.
- Cuoci i tagliolini al dente secondo le istruzioni del pacchetto e Leave loro da parte.
- In una padella, scalda l’olio e soffriggi l’aglio fino a quando non diventa dorato.
- Aggiungi i noci e tostali per qualche minuto, fino a quando non sono leggermente dorare.
- In un’insalatiera, mescola i tagliolini con il formaggio grattugiato, il parmigiano, la mollica di pane tostata e il pepe.
- Aggiungi la soffritta di aglio e noci alla massa e mescola per incorporare bene.
- Sale il tutto e servite.
- Si può servire con un filo d’olio d’oliva.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
