Spigola al limone

Per realizzare la ricetta Spigola al limone nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un secondo piatto gustoso e ben equilibrato.

Spigola al limone
Category secondi piatti

Ingredienti per Spigola al limone

  • alloro
  • carne
  • limoni
  • olio
  • prezzemolo
  • rosmarino
  • sale
  • spigola
  • succo di limone

Preparazione della ricetta

Come preparare: Spigola al limone

La ricetta Spigola al limone è un classico della cucina mediterranea, particolarmente diffuso in Italia.

Risale ai tempi antichi, quando la spigola veniva cucinata al forno con aromi semplici come rosmarino, alloro e limone. Questa combinazione crea un piatto fresco e aromatico, perfetto per le calde serate estive o per accompagnare una cena elegante.

  • Sciacqua la spigola e asciugala con carta assorbente.
  • Spolverizza la spigola con sale e pepe.
  • Condisci i lati della spigola con rosmarino, alloro e prezzemolo tritati finemente.
  • Inserisci il succo di limone sotto la pelle della spigola
  • Sciogli il sale in un filo d’olio d’oliva e condisci la spigola.
  • Cuoci la spigola in forno preriscaldato a 180 gradi Celsius per circa 15-20 minuti.
  • Servi la spigola calda con un contorno di verdure fresche.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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