La ricetta Bicchierini yogurt greco albicocche e chiodi di garofano trova la sua origine nella tradizione culinaria greca, dove i sapori freschi e dolci delle albicocche prediletti accompagnano i piatti estivi. Questo piatto è solitamente gustato come dessert o snack fresco, durante le giornate calde o in occasione di feste e ricorrenze estive.
- Lava le albicocche e asciugale bene, poi mettile da parte.
- Miscela in un cestino i lamponi, i mirtilli e le albicocche, precedentemente preparate.
- In un contenitore a parte, mescola lo yogurt con lo zucchero semolato, fino a ottenere una crema omogenea.
- Aggiungi il garofano alla crema di yogurt e mescola bene.
- Distribuisci la crema di yogurt nei bicchierini e aggiungi il mix di frutta sulla superficie.
- Conserva i bicchierini in frigorifero per almeno 30 minuti prima di servire.
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