Schiacciatacon cpolle

La Schiacciata con cipolle, un classico della tradizione toscana che porta in tavola il sapore autentico della regione. Questo piatto umile, ma ricco di profumi e sapori, è protagonista delle giornate di festa e delle serate in compagnia degli amici e della famiglia. La cipolla, ingrediente principe, si fonde con la morbidezza del pane e il gusto delicato del sale, creando un’armonia di sapori unica e irresistibile.

Per preparare questa deliziosa ricetta, partiamo dalle base: un impasto semplice e genuino, arricchito dalle cipolle cotte a lungo in olio extravergine d’oliva. Poi, un’attenta lavorazione della pasta, per conferire morbidezza e leggerezza al pane. Infine, la cottura in forno, che dona alla Schiacciata un tocco di croccantezza e un profumo inconfondibile.

• Scegliamo le cipolle più tenere e dolci per garantire un sapore intenso e non troppo forte.
• Facciamo attenzione a non lavorare troppo l’impasto, per non perdere la morbidezza del pane.
• La cottura in forno è fondamentale per conferire alla Schiacciata la giusta croccantezza e fragranza.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa e scopri come portare a tavola questa deliziosa Schiacciata con cipolle, perfetta per ogni occasione!