Ingredienti per Torta di zucca e nocciole
- burro
- farina bianca
- latte
- lievito
- nocciole
- sale
- uova
- zucca
- zucchero
Preparazione della ricetta
Come preparare: Torta di zucca e nocciole
La Torta di zucca e nocciole è un tradizionale piatto italiano che nasce dalla simbiosi dei sapori primaverili della zucca con l’aroma intensa delle nocciole. Questo dolce è tipicamente consumato durante le feste e le occasioni speciali, quando la famiglia e gli amici si riuniscono per cena.
Preparazione
- Prendi due cucchiai di burro morbido e utilizzalo per unire 150 grammi di farina bianca e 25 grammi di zucchero.
- Agiungi 2 uova e 60 millilitri di latte, mescolando bene per ottenere un composto omogeneo.
- Coeffa la zucca e grattugia 100 grammi di polpa. Aggiungi 1 cucchiaio di sale e mescola.
- Fagioli 100 grammi di nocciole piccole e tritatele. Aggiungi loro al composto di zucca e mescola.
- Unisci il composto di zucca alle farine e uova. Mescola bene per ottenere un composto omogeneo.
- Raccogli la mistura ottenuta e forna in un uovo di forma. Inforna in forno a 180°C per 45 minuti.
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