Tacos a modo mio

è un piatto unico e saporito, originato dal mescolare sapori ibrici e metodi di preparazione diversi. Questo piatto si può mangiare piccolo in pasticceria, in cene formali o semplicemente in un pomeriggio libero. Il piatto rappresenta un concetto di libertà culinaria, dove ognuno può aggiungere gli ingredienti a scelta per creare il proprio piatto di tacos unici.

• Taglia le carote e i porri a rondelle sottili e li lascia marinare in un miscuglio di curcuma, pepe e sale.
• Polli le farfalle in una padella con olio per friggere finché non diventano leggermente dorati.
• Taglia i peperoni e i pomodori a cubetti e metti tutto insieme in una ciotola.
• Metti le conchiglie in un contenitore per farle riposare.
• Lascia il tofu marinare in una mistura di salsa tartara, olive nere e curcuma per circa 30 minuti.
• Aiuta i funghi ed il mais tagliati a stratificare tutte le sottoscritte portate.
• Passa gli ingredienti nel pangrattato per dorarli.
• Spremi i pomodori in una tazza di farina.
• Aiuta i tempi in un recipente grande con l’aiuto dei vari cibi presenti.
• Aiuta i tacos con le varie salsine disponibili.
• Disponi i tacos ben caldi nelle tazze in rilievo e assicurati di aggiungere un po’ di tutto quello strato e ritaglia.
• Rendi bene le portate facili da raggiungere.

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