Ingredienti per Girelle con uvetta
- arance
- brioches
- burro
- farina 00
- latte
- lievito di birra
- limoni
- pasta tipo rotelle
- sale
- uova
- uvetta
- vanillina
- zucchero
Preparazione della ricetta
Come preparare: Girelle con uvetta
La ricetta Girelle con uvetta è un dolce tipico della tradizione italiana, particolarmente apprezzato durante la colazione o la merenda.
Il suo gusto dolce e morbido, grazie all’utilizzo di uvetta e brioche, bilanciato dalla leggera acidità delle arance e lime, lo rende un dessert irresistibile.
Gli ingredienti scelti, farina 00, latte, uova, burro e lievito di birra, creano una base ricca e gustosa che si sposa alla perfezione con gli aromi delicati e intensi.
- Iniziate preparando la pasta a base di farina, uova, zucchero, lievito di birra, latte e burro fuso.
- Fate lievitare la pasta finché raddoppia di volume.
- In una padella sciogliete il burro e tostate delicatamente la pasta rotelle fino a quando diventa dorata.
- Preparate il ripieno con uvetta, arance e limoni.
- Stendete la pasta lievitata e spalmate il ripieno.
- Arrotolate la pasta e tagliatela in girelle.
- Ciotola di uvetta.
- Disponete le girelle in una teglia imburrata e spolverate con zucchero.
- Infornate a 180°C per circa 20 minuti.
- Lasciate raffreddare e servite le girelle calde o tiepide.
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