Ingredienti per Torta al cioccolato senza farina
- amarene
- burro
- cacao amaro
- cioccolato fondente
- glassa
- latte
- panna montata
- sale
- uova
- zucchero
Preparazione della ricetta
Come preparare: Torta al cioccolato senza farina
La ricetta Torta al cioccolato senza farina è un piatto dalle origini incerte, ma le sue radici sono probabilmente da ricercare nella cucina europea, dove il cioccolato fondente è stato utilizzato per secoli come ingrediente base per dolci e dessert. Il piatto è caratterizzato da sapori intensi e decisi, come il cacao amaro e il cioccolato fondente, ed è solitamente gustato in occasioni speciali o come dolce finale di una cena.
- Preriscalda il forno a 180 gradi e prepara una teglia per la cottura della torta.
- Mischia il burro e lo zucchero in una ciotola fino a ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungi le uova una alla volta, mescolando bene dopo ogni aggiunta.
- Unisci il cacao amaro e il cioccolato fondente, mescolando fino a ottenere un composto liscio e omogeneo.
- Versa il composto nella teglia preparata e inforna per circa 35-40 minuti.
- Lascia raffreddare la torta e poi coprila con la glassa e le amarene.
- Servi la torta con un po’ di panna montata e un bicchiere di latte, se desiderato.
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