La ricetta SerenaCucina – Salmone in crosta di patate è un piatto versatile e completo, ideale per occasioni speciali o semplicemente per una cena in famiglia. Buono, facile e veloce, questo piatto è una soluzione perfetta per ogni momento.
La ricetta SerenaCucina – Salmone in crosta di patate presenta un sapore equilibrato, con la delicatezza del salmone affiancata dalle note fresche dell’alloro, del finocchietto selvatico e del rosmarino. Un misto di sapori che si abbinano alla crosta di patate croccante, creando un’armonia gustativa unica.
- Disponiamo i tranci di salmone su una teglia ricoperta da carta da forno.
- Insaporiamo con il mix di spezie (salvia, rosmarino, timo, alloro, finocchietto selvatico e peperoncino) e saliamo, passando un filo d’olio.
- Ricopriamo il tutto con le patate affettate molto finemente.
- Passiamo di nuovo il mix di spezie, sale e olio sopra alle patate.
- Mettiamo in forno a 180°/200° per circa 20 minuti.
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