La ricetta Grissini aromatizzati
I Grissini aromatizzati sono un piatto croccante e fragrante, perfetto per soddisiare l’appetito e accompagnare un aperitivo. La combinazione di spezie e sapori è il tratto distintivo di questa ricetta, che può essere personalizzata con le tue preferenze per un risultato unico.
Per preparare la Grissini aromatizzati, inizia con un impasto liscio e elastico, creato sciogliendo il lievito con acqua tiepida e olio. Aggiungi poi la farina e il sale, e lavora il composto fino a ottenere una forma uniforme.
- Impasta il lievito con acqua tiepida e olio, poi aggiungi la farina e il sale. Lavora il composto fino a ottenere un impasto liscio e elastico.
- Crea i grissini tagliando del composto in pezzetti e allungandoli fino ad avere uno spessore di circa 1,5 cm.
- Passa i grissini nelle spezie scelte, come semi di papavero, semi di sesamo, paprika, curcuma, origano, aglio e peperoncino.
- Riunisci i grissini su una teglia ricoperta di carta da forno e lascia lievitare per circa 1 ora, fino a raddoppiamento di volume.
- Inforna i grissini a 200°C per circa 20 minuti, o fino a doratura.
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