La ricetta Mousse light al cioccolato con avocado e cocco è un dolce leggero e cremoso che si presta perfettamente al consumo in momenti di relax, come ad esempio nei giorni piovosi.
È un piatto che combina i sapori del cioccolato e del cocco con la freschezza dell’avocado, creando un equilibrio di gusti unico e appetitoso.
Sapori caratteristici: cioccolato, cocco, avocado.
Modalità di consumo: si gusta meglio a temperatura ambiente o refrigerata.
Descriviamo la preparazione della ricetta:
- Schiaccia bene la polpa dell’avocado e amalgamala con la tazzina di cacao amaro.
- Aggiungere la tazzina di latte di cocco o mandorla, il fruttosio e l’estratto di vaniglia, mescolando bene fino a ottenere una crema liscia.
- Mette la mousse in bicchierini di vetro e cospargili con il cocco umido.
- Infine, metti la mousse in frigo per almeno un paio di ore e servila fresca.
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