La ricetta lenticchie berberè è un piatto tipico della cultura berbera, originaria del Nord Africa. Caratterizzato da un sapore pieno e speziato, questo piatto è solitamente gustato durante le occasioni speciali e le festività. La ricetta lenticchie berberè** è in grado di trasportare i palati in un viaggio attraverso i sapori e le tradizioni della regione.
- Miscela il brodo vegetale con l’olio e i cipollotti tritati.
- Aggiungi le lenticchie scolate e lascia cuocere per circa 20 minuti.
- Unisci la passata di pomodoro, il pepe, il sale e le spezie.
- Lascia cuocere per altri 10 minuti, aggiustando di sale e pepe se necessario.
- Condisci con lo sciroppo di zucchero e decora a piacere.
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