La ricetta Riso venere con melone e noci è un piatto estivo fresco e leggero, originario del Medio Oriente. Il Riso venere con melone e noci è conosciuto per il suo sapore dolce e fresco, con note piccanti data dal peperoncino. Viene solitamente gustato come antipasto o come parte di un buffet estivo.
- Lavare i meloni e tagliare in cubetti.
- Lavare le foglie di menta e tritarle finemente.
- In un contenitore, mescolare i cubetti di melone con la menta tritata.
- In un’altra ciotola, mescolare il Riso venere con l’olio, il sale e il peperoncino.
- Aggiungere le noci alle mescolanze del Riso venere e mescolare delicatamente.
- Mescolare il Riso venere con la mescolanza di melone.
- Guarnire con prezzemolo tritato.
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