La ricetta Muffin alle Carote e Cioccolato Bianco è un piatto delizioso e facilmente realizzabile, ideale per essere consumato in qualunque momento della giornata. Questi dolcetti croccanti fuori e morbidi dentro sono perfetti per colazione o merenda. Il sapore delle carote e del cioccolato bianco si combinano in modo armonico, creando un’esperienza gustativa unica e irresistibile.
- Premeiscela la Farina, il Bicarbonato, il Lievito, la Vanillina ed il Sale in una ciotola.
- Mescola il Burro Ammorbidito con lo Zucchero fino a completo assorbimento.
- Aggiungi l’Uovo e lo Yogurt Bianco, quindi mescola per bene fino a che tutti gli ingredienti non saranno ben amalgamati tra di loro.
- Aggiungiamo le Carote a Julienne e le Gocce di Cioccolato Bianco, mescolare per amalgamare tutti gli ingredienti.
- Metti 2 Cucchiai circa di impasto all’interno di ogni pirottino.
- Inforna a 170°C per circa 27-30 minuti, al termine fare la prova stecchino.
Sembra che queste ricette vengano create per essere gustate in qualunque momento e in ogni luogo. Questi piatti semplici e gustosi sono ideali per essere serviti ai bambini o agli adulti, in una giornata calda o fredda.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
