La ricetta Lasagne al pesto ricetta facile
La ricetta Lasagne al pesto ricetta facile è un piatto tipico della cucina italiana, originario della Liguria. Questo piatto unisce perfettamente i sapori freschi del basilico e del pesto alle nuances salate della pancetta e del parmigiano. Di solito, le lasagne al pesto sono gustate durante le occasioni speciali come i pranzi di festa o le cene con gli amici.
- Prepara la besciamella sciogliendo il burro in un tegame e poi aggiungi la farina, mescolando bene.
- Cuoci le lasagne al vapore per renderle morbide.
- In un’altra pentola, aggiungi il pesto con della mozzarella e del parmigiano, fino a ottenere un composto cremosa.
- Comincia a comporre le lasagne, iniziando con un strato di besciamella, poi le lasagne, il pesto e il prosciutto cotto, infine un po’ di formaggio provola.
- Ripeti il processo per 3-4 strati, terminando con un ultimo strato di besciamella e di formaggio provola.
- Inforna le lasagne al forno caldo, a 180 gradi, per circa 30-40 minuti.
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