La ricetta Cuori di riso soffiato e cioccolato bianco è un dolce senza cottura e senza forno, perfetto per San Valentino e non solo. La combinazione di riso soffiato, miele e cioccolato bianco crea un gusto delicato e saporito. Questi cuori sono un piacere da gustare in ogni occasione, come piccoli dolcetti golosi da condividere.
- Sciogliete a bagnomaria il cioccolato bianco con il burro.
- Versate il tutto in una ciotola capiente e aggiungete il riso soffiato e il miele.
- Mescolate gli ingredienti fino a ottenere un composto omogeneo.
- Rivestite una teglia di carta forno e distribuite il composto in modo uniforme.
- Riponete il composto in frigorifero per almeno 15 minuti.
- Trasferite il composto su un tagliere e ricavate i cuori utilizzando un tagliabiscotti.
- Adagiate i cuori su un vassoio e riponeteli in freezer per 20 minuti.
- Per decorare, spennellate un velo leggero di miele sui cuori e aggiungete zuccherini colorati.
- Oppure, sciogliete del cioccolato bianco con qualche goccia di colorante alimentare e decorate i cuori con una siringa per dolci.
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