Ingredienti per Brioche all’acqua: ricetta soffice e senza burro,senza latte e senza uova
- arance
- farina manitoba
- latte di soia
- lievito di birra
- limoni
- olio d’oliva
- olio di semi
- sale
- zucchero
- zucchero a velo
Preparazione della ricetta
Come preparare: Brioche all’acqua: ricetta soffice e senza burro,senza latte e senza uova
- Miscela in una ciotola la farina manitoba, lo zucchero e il sale per preparare l’impasto.
- Aggiungi il lievito di birra e il latte di soia, mescolando fino a ottenere un composto omogeneo.
- Unisci l’olio d’oliva e l’olio di semi, continuando a mescolare fino a che l’impasto non diventa liscio e soffice.
- Aggiungi il succo di arance e limoni, mescolando delicatamente per non smontare l’impasto.
- Lascia lievitare l’impasto in un luogo caldo e asciutto per alcune ore, fino a quando non sarà raddoppiato di volume.
- Infine, spolvera con zucchero a velo e servi questo piatto dolce e delizioso.
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