La ricetta Brownies al doppio cioccolato con M&M è un’idea golosa per la merenda di tutta la famiglia. Questi quadrotti dalla consistenza densa e super cioccolatosa sono resi ancora più appetitosi da tantissimi cioccolatini colorati M&M’s.
Sono ideali per la merenda di tutti i giorni o per le feste di compleanno dei bambini. La loro consistenza morbida e cioccolatosa li rende irresistibili.
Per preparare i Brownies al doppio cioccolato con M&M, iniziate con il tritare il cioccolato fondente e farlo sciogliere a bagnomaria con il burro.
- Tritate il cioccolato fondente e versatelo in una casseruola con il burro,li fate sciogliere a bagnomaria.
- Montate le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
- Aggiungete l’aroma di vaniglia, la farina, il cacao setacciati e un pizzico di sale, amalgamando bene.
- Aggiungete il cioccolato fuso e 150 g di M&M’s, mescolando bene con un cucchiaio.
- Versate il composto in una teglia foderata con carta forno e distribuite in superficie gli M&M’s rimasti.
- Infornate a 180° in forno già caldo per circa 30 minuti, controllando la cottura con la prova stecchino.
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