La ricetta Biscotti foglie autunnali supergolosi è un dolce caratterizzato da sapori intensi e colori autunnali. Questo piatto è ideale per essere gustato durante le fredde giornate autunnali, quando i sapori di cioccolato e burro si sposano perfettamente con l’atmosfera stagionale. I Biscotti foglie autunnali supergolosi sono facilmente realizzabili e rappresentano un’ottima scelta per trascorrere del tempo in cucina con i bambini.
La preparazione di questo piatto prevede diversi passaggi.
- Setacciate la farina con il lievito e disponetela a fontana su un piano di lavoro, aggiungendo il burro, lo zucchero e l’uovo per lavorare velocemente con le mani fino ad ottenere un impasto omogeneo.
- Formate un panetto, avvolgetelo nella pellicola alimentare e ponetelo in frigorifero per mezz’ora.
- Trascorso il tempo di riposo, riprendete l’impasto e, con un matterello, tirate una sfoglia di circa 1/2 cm di spessore.
- Ritagliate l’impasto con dei tagliabiscotti a forma di foglie e di ghianda, disponeteli su una teglia rivestita di carta forno e infornate in forno caldo a 180° fino a che diventano leggermente dorati in superficie.
- Quando i biscotti sono freddi, passate alla decorazione con cioccolato plastico colorato e decorate i biscotti con ghiande e foglie, aggiungendo eventualmente della polvere dorata e iridescente per un tocco di luce.
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