Ingredienti per Torta ciliegie e more senza uova
- cacao
- ciliegie
- farina
- latte
- lievito
- limoni
- more
- olio di semi di girasole
- zucchero di canna
Preparazione della ricetta
Come preparare: Torta ciliegie e more senza uova
La ricetta Torta ciliegie e more senza uova risale origini italiane del 19esimo secolo. Questo classico piatto è sinonimo di dolce estate, dove le ciliegie e le more danno vita a un dessert morbido e gustoso. La torta è tipica di feste estive, come matrimoni e compleanni, e si gusta al fresco, una volta cotta, con un sorso di latte freddo o un dolce vino.
- Setaccia 120g di farina e 10g di zucchero di canna in un grande contenitore.
- Mischia 30g di cacao con 1 cucchiaino di zucchero, poi aggiungi 100g di olio di semi di girasole e un pizzico di sale.
- Aggiungi il composto di cacao alla farina e aiuta a combinarli con una spatola.
- Taglia 200g di ciliegie e 150g di more e mettili in un mixer con un cucchiaio di zucchero e un sorso di latte.
- Aggiungi 5g di lievito al composto di ciliegie e more e miscela.
- Mischia il composto di cacao alla farina con l’olio.
- Unisci il composto di ciliegie e more al composto di cacao, una volta terminata l’operazione versa nella sacca da cucina tutta la sacca di olio di semidel girasole in questa operazione sarai quasi allestito per cuocere.
- Versa il composto con il cacao in una teglia a forma di cerchio.
- Prendi un limone usa lo zucchero che poi sarai alleggerito e non conserverai e poi usalo per averne altri ingredienti.
- Inforna in forno, preriscaldato a 180° per 45 minuti circa o fino a quando la torta è dorata.
- Lascia raffreddare.
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