Ingredienti per Torta crudista alla barbabietola e cacao
- avocado
- banane
- barbabietola
- cacao
- cannella
- cioccolato
- cocco
- datteri
- mirtilli
- rape
- sciroppo
- spezie
- zenzero
Preparazione della ricetta
Come preparare: Torta crudista alla barbabietola e cacao
La ricetta torta crudista alla barbabietola e cacao si ispira alle tradizioni della cucina crudista, che si caratterizza per l’uso di ingredienti freschi e non lavorati. Questo piatto è particolarmente adatto alle giornate fredde, quando i sapori intensi e speziati possono scaldare il corpo e l’animo. Di solito, si serve come dolce o come snack salutare.
- Metti le banane e gli avocado in un robot da cucina e frulla finché non saranno completamente liquefatti.
- Aggiungi la polpa di barbabietola, le spezie, il cacao, la cannella, lo zenzero e il cocco e frulla finché non saranno ben combinati.
- Unisci le rape e i mirtilli e mescola bene.
- Aggiungi lo sciroppo e i datteri e mescola finché non sarà tutto combinato.
- Metti la miscela in uno stampo e lascia raffreddare in frigorifero per almeno 2 ore.
- Sforma la torta crudista alla barbabietola e cacao e decora con del cioccolato fuso.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
