Ingredienti per Torta di spinaci
- farina
- lievito
- olio
- panna
- pepe
- sale
- soia
- spinaci
- tofu
Preparazione della ricetta
Come preparare: Torta di spinaci
La ricetta torta di spinaci è un piatto salato a base di spinaci, tipico della cucina mediterranea. La sua consistenza è morbida e delicata, con un sapore fresco e leggermente salato. Perfetta per una cena leggera o un pasto veloce, è un modo gustoso e sano per introdurre questo superalimento nella propria alimentazione.
- Sbattere insieme olio, panna, soia, sale e pepe.
- Aggiungere il tofu frullato e amalgamare bene.
- Incorporate gli spinaci ben sbollentati e strizzati.
- Versare la farina ed il lievito setacciati e mescolare con delicatezza fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Versare il composto in una teglia imburrata e infarinata.
- Cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 30 minuti, o fino a doratura.
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