La ricetta dessert crudista nasce dalla tradizione di ricette minimaliste e fresche, utilizzando solo ingredienti naturali e senza cottura.
Si caratterizza per la combinazione di sapori delicati e fruttati, con una consistenza cremosa e piacevole. Viene spesso gustato come dessert leggero dopo un pasto o come forma di merenda sana e rinfrescante.
- Prepara il budino seguendo le istruzioni della confezione.
- Lavate e tagliate i frutti di bosco.
- Sbucciate e tagliate a fettine sottili la papaia e le pere.
- Sistemate un strato di cialde in un piatto.
- Coprite le cialde con uno strato di budino.
- Aggiungete uno strato di frutti di bosco.
- Ricoprite con uno strato di fette di papaia e pere.
- Completate con un filo di sciroppo al gusto scelto.
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